Кухня на Хэллоуин, блюда, рецепты, история

Ищете что приготовить на Хэллоуин? И правильно делаете, ведь традиции Хэллоуина предписывают угощать друг друга едой и сладостями. И если вам кажется, что Trick or treat (фраза, которую говорят дети, выпрашивая угощения) — не более, чем забава, то вы не правы!
Эта традиция имеет очень глубокие корни. Считалось, что на «День всех святых» люди, не имеющие достатка, могли без зазрения совести стучаться в двери и спрашивать еду, а отказывать в тот день было не позволительно.

Ежегодно в последние две недели октября многие задаются вопросом «Что приготовить на Хэллоуин? «. Итак, попробуем разобраться, что же традиционно готовят на Хэллоуин.

Самыми популярными блюдами на этом празднике являются, конечно же, сладости. Так как Хэллоуин в западных странах всегда приходится на время сбора урожая яблок, то яблоки становятся основой для множества различных вариаций сладостей. Большое количество самых разнообразных уникальных Хэллоуинских блюд привнесли кондитеры США. Именно там придумали, например, изготавливать конфеты в виде тыкв и кукуруз.

Но одними конфетами и сладостями сыт не будешь! Именно поэтому мы приготовили подборку рецептов традиционных блюд, которые готовят на Хэллоуин.

Тыквы, тыквенный пирог

Американский тыквенный пирог — Кухня на Хеллоуин

  Тыквенный пирог — традиционный десерт американской кухни, которые является украшением стола к осенним праздникам, таким как Хэллоуин и День Благодарения.   Ингредиенты — Американский тыквенный пирог: мука — 250 гр, сливочное масло — 100 гр, сахар — 150 гр, яйца — 2 шт., тыква — 500 гр, молоко —…

нет комментариев
Тыквы, тыквенный суп

Тыквенный суп-пюре — Кухня на Хеллоуин

    Ингредиенты — Тыквенный суп-пюре: небольшая тыква — 1 шт., сливки — 150 мл, лук репчатый — 1 шт., помидор — 1 шт., чеснок — 5 шт., перец, соль — по вкусу.   Рецепт — Тыквенный суп-пюре: Нарезать мелко лук, чеснок и обжарить в сотейнике на оливковом масле. Добавить нарезанную…

нет комментариев
Тыквы, тыквенный суп

Запечённая свинина — Кухня на Хеллоуин

Ингредиенты — Запечённая свинина:   свиная лопатка чеснок — 5 зубчиков, тимьян перец, соль — по вкусу.   Рецепт — Запечённая свинина: Свинину натереть солью, острым перцем, добавить 5 мелко порезанных зубчиков чеснока и пару веточек тимьяна. Положить в рукав для запекания и отправить в духовку на 200 градусов на…

нет комментариев