Кухня Великобритании или британская кухня включает в себя кухни четырех входящих в её состав стран.
Кухню Великобритании вкратце можно описать следующим образом: непритязательные блюда, приготовленные из качественных местных ингредиентов, которые сочетаются с простыми соусами, подчеркивающими вкус, а не меняющими его.
Английская кухня, блюда, рецепты, история
История Английская кухня – национальная кухня страны Англия, которая входит в состав Соединённого Королевства Великобритании и Северной Ирландии, расположенного на Британских островах. Английская кухня являются частью более широкого понятия…
Валлийская кухня, блюда, рецепты, история
История Валлийская кухня – национальная кухня страны Уэльс, входящей в состав Великобритании. Валлийская кухня включает в себя кулинарные традиции валлийского народа. Хоть некоторые кулинарные техники и блюда были заимствованы…
Шотландская кухня, блюда, рецепты, история
История Шотландская кухня основана на трех основных кулинарных источниках – кельтские кухонные традиции, английская и французская кухни. Шотландия, с ее умеренным климатом и обилием местной дичи, обеспечивала своих…
Кухня Северной Ирландии, блюда, рецепты, история
История Кухня Северной Ирландии имеет свои собственные отличительные черты, но также сильно связана с Ирландской кухней и кухней Великобритании. Кулинарное наследие Северной Ирландии уходит своими корнями в рацион…
