День Австралии или День траура

 

26 января 1788 года в Порт-Джексоне, на суше нынешнего города Сидней, капитан Артур Филипп установил флаг британской короны. Ежегодно в Австралии  этот день отмечают самый главный праздник — День Австралии, также известный День основания или День вторжения. Сотни мероприятий проводятся по всей стране. В Сиднее тысячи людей собираются в гавани Сиднея, чтобы присутствовать на торжествах в море. Весь день и по всей стране австралийцы посещают концерты, парады, шоу, конкурсы, спортивные соревнования, культурные шоу и все это продолжается до самой ночи, когда небо вспыхивает эффектными фейерверками.

Самым важным событием дня является избрание австралийца года с «Австралийской наградой года», организованной Банком Содружества в 1950 году. Мероприятие транслируется по национальному телевидению в течение дня до объявления результатов.

Премия присуждается гражданину за его достижения и вклад в общество.
Премия Australian of the Year делится на четыре категории:
— Человек года
— Старец года (для людей в возрасте 60 лет и старше)
— Юниор года (16-30 лет)
— Местный герой года

Четыре финалиста выбираются в каждой категории для каждой из австралийских юрисдикций (Западная Австралия, Северная территория, Южная Австралия, Квинсленд, Новый Южный Уэльс и Виктория). Затем каждому победителю присуждается «национальная премия». Победители объявляются 26 января вечером.

Но некоторые люди в Австралии видят этот праздник иначе. Эти люди — аборигены. Действительно, 26 января также является днем ​​протеста для австралийских общин коренных народов. Поскольку эта дата знаменует появление английского народа, а также является символом колонизации, смерти культуры аборигенов и уничтожения их населения.

В 1938 году этот день стал днем ​​протеста людей «День траура». Этот день также называют «День вторжения» или «День выживания». Последнее означает выживание культуры аборигенов и людей, которым уже давно угрожают.

 

В этот день жители Австралии едят австралийский мясной пирог и готовят свои любимые барбекю.

 

Австралийский мясной пирог — Австралийская кухня

  Пожалуй, нет ничего более австралийского, чем австралийский мясной пирог. Это идеальный рецепт пикников, а также в Австралии его подают как национальное блюдо к главному празднику — Дню Австралии. Мясной пирог — символическое блюдо Австралии и Новой Зеландии. Каждый час из австралийских печей и кухонь выходят 50 000 пирогов. Идея…

нет комментариев