Рок шэнди (Rock Shandy) — любимый в Зимбабве освежающий напиток, который готовят из лимонада со льдом с добавлением биттера.
В классической южноафриканской подаче Rock Shandy готовится на 1/3 из лимонада (Sprite или Schweppes Lemon), 1/3 содовой (Soda Water) и 1/3 тоника (Tonic Water).
Хотя напиток считается безалкогольным, биттер Ангостура содержит спирт, около 44%, но используется в крайне малых количествах (несколько капель на стакан).
Видеорецепт – Рок шэнди:
Совсем скоро здесь будет видеорецепт рок шэнди. А пока вы можете подписаться на наш Youtube-канал, там уже есть интересные видеорецепты из самых разных стран мира.
Ингредиенты
Порции: –+
- Лимонад 100 мл
- Содовая вода 100 мл
- Тоник 100 мл
- Лёд 5 кубиков
- Лимон 2 дольки
- Биттер Ангостура 5 капель
Шаги
-
Наполните высокий стакан кубиками льда (примерно на 2/3 объёма).
-
Влейте 100 мл лимонада.
Добавьте 100 мл содовой воды.
Долейте 100 мл тоника. -
Капните 3–5 капель биттера Ангостуры.
-
Осторожно перемешайте ложкой. Украсьте долькой лимона или лайма.
Карточка рецепта
Название рецепта
Рок шэнди
Опубликовано
Время на подготовку
Время на приготовление
Общее время
Оценка




