Ингредиенты: Нутряной жир
Куурдак – старинное традиционное блюдо киргизской кухни. Куурдак представляет собой жареные с луком куски мяса. В разных вариациях это блюдо также
Вторые блюда из мяса
Берики — традиционные калмыцкие изделия из теста с мясной начинкой, напоминающие манты или большие пельмени. Название происходит от калмыцкого слова бөрг.
Вторые блюда
Дотур — традиционное калмыцкое блюдо из бараньих субпродуктов. В состав Дотура входят кишки, рубец, лёгкие, печень, почки и внутренний жир.
Вторые блюда из мяса
Пай энд мэш (Pie and mash) – традиционное блюдо английской кухни. Название «пай энд мэш» переводится с английского как «пирог и пюре».
Вторые блюда из мяса
Баргжа (баржа, баргшэ) — традиционное блюдо бурятской кухни. Баргжа представляют собой разновидность бурятских пельменей, рецепт которых, согласно