Ингредиенты: Бренди
Изделия из теста
Черный пирог (Блэк Бан/ Black Bun) – традиционный фруктовый пирог шотландской кухни. Чёрный пирог представляет собой фруктовый пирог, полностью покрытый
Посол красной рыбы с бренди и мёдом – современный вариант традиционного сухого посола лосося, форели, горбуши и других видов красной рыбы.
Десерты
Черный кекс (Black cake) – традиционный карибский рождественский кекс с уникальной плотной текстурой, темным цветом, богатым и крепким вкусом.
Соус Мари Роуз (Marie Rose sauce) – традиционное блюдо английской кухни. Соус Мари Роуз представляет собой соус на основе майонеза и кетчупа с добавлением
