Ингредиенты: Злаковые
Вареная кукуруза – традиционное блюдо русской кухни. Вареная кукуруза представляет собой отваренные початки молодой кукурузы, подающиеся горячими с солью
Гемиста (Yemista / gemista) – традиционное блюдо греческой кухни. Гемиста представляет собой овощи, фаршированные рисом. Чаще всего это сладкий
Сладкий балиш (бэлиш) – традиционное блюдо татарской и башкирской кухонь. Сладкий балиш представляет собой пирог с рисом и сухофруктами.
Наурыз коже – традиционное блюдо казахской кухни, которое готовят к празднованию казахского праздника весны Наурыз. По казахскому поверью считается
Ферганский плов – одна из классических разновидностей узбекского плова, происходящая из Ферганской долины. Блюдо готовят в чугунном казане, который обеспечивает
Курник – традиционный пирог русской кухни, который стал символом праздничного стола. Несмотря на название, курник может быть приготовлен не только с курицей.
Вторые блюда
Мастава – традиционное узбекское блюдо. Мастава представляет собой густой суп или пловоподобное блюдо, приготовленное из баранины или говядины, риса, моркови
Макуда (Maaqouda / maqouda / maakouda) – традиционное блюдо алжирской кухни. Макуда представляют собой картофельные оладьи с зеленью и специями, которые
Вторые блюда из мяса
Миланеса (Milanesa) – традиционное блюдо аргентинской кухни. Представляет собой кусок говядины, обжаренный в панировке до золотистой корочки.
Вторые блюда
Сарма (Sarma) — традиционное блюдо сербской кухни. Сарма представляет собой рулетики из кислой капусты, начинённые мясом и рисом. Это одно из самых
Закуски
Луковые кольца (Onion rings) — классический американский рецепт панированных луковых колец, обжаренных во фритюре. Первые письменные источники рецепта
Приправы
Ссамджан (Ssamjang) — густая, пикантная паста-соус из традиционной корейской кухни, чьё название буквально значит паста для обёртываний: ssam —
