Ингредиенты: Мука пшеничная
Калорийность на 100 грамм (кбжу):
9.2 г
Белки1.2 г
Жиры74.9 г
Углеводы342
ккал
Печенье
Мбатата кукиз (Mbatata cookies) — традиционное печенье из Малави. Мбатата кукиз — мягкое печенье на основе пюре из батата.
Десерты
Соньос де банана (Sonhos de banana) -традиционный десерт Сан-Томе и Принсипи. Название Соньос де банана переводится с португальского как «банановые сны».
Изделия из теста
Финиково-банановый кекс (Date and banana mix) — традиционный десертный пирог из кухни Бурунди, который лучше всего подавать теплым.
Пирожки
Пастель (Pastel) — национальное блюдо Кабо-Верде. Пастели с рыбой — жареные пирожки с хрустящей корочкой и пряной начинкой.
Вторые блюда
Делеле (Delele / derere) — традиционное блюдо зимбабвийской кухни, приготовленное из бамии. Название происходит от местных языков шона и ндебеле
Изделия из теста
Сфенж (Sfenj) — марокканские жареные пышки, часто описываемые как нечто среднее между пончиком и чурросом. Название происходит от арабского слова «
Изделия из теста
Бефанини (Befanini) — традиционные итальянские песочные печенья, которые готовят и подают 6 января, в День Крещения Господня, более известный
Изделия из теста
Маннала (Mannala) — традиционные рождественские булочки из региона Эльзас (Франция), выполненные в форме маленьких человечков.
Вторые блюда из морепродуктов
Нсонло сутулу (Nsonlo Sutulu) — традиционное блюдо кухни Ганы, тушёное филе рыбы в томатном соусе с ароматом свежей мяты. Название блюда происходит
Закуски
Бхаджа (Bhajas) — традиционная закуска маврикийской кухни, пряные оладьи из нутовой муки с овощами, обжаренные во фритюре. Бхаджа имеет индийское
Хлеб
Шами (Shami bread) – традиционные египетские пшеничные лепёшки, популярны в домашней кухне Каира и южных регионов Египта. По структуре и форме они
Пирожные
Пирожное Рунеберга (Runeberg torte) — традиционная финская выпечка, названная в честь национального поэта Финляндии Йохана Людвига Рунеберга.
Вторые блюда из мяса
Пай энд мэш (Pie and mash) – традиционное блюдо английской кухни. Название «пай энд мэш» переводится с английского как «пирог и пюре».
Изделия из теста
Шор гогал (Shor goghal) – традиционное блюдо азербайджанской кухни, слоеная выпечка с соленой начинкой. Название «шор» означает солёный, а «
Изделия из теста
Петулла (Petulla) — традиционное блюдо албанской кухни, десерт в виде жареного во фритюре теста из пшеничной или гречневой муки.
Изделия из теста
Гогоши (Gogoşi) — традиционные румынские сладкие пончики, обжаренные во фритюре. Гогоши бывают пустыми внутри или с начинкой —
Изделия из теста
Корнулец (Cornulețe) — традиционная румынская выпечка в виде рогаликов, ароматизированных ванилью или ромовой эссенцией. В качестве начинки
Изделия из теста
Самбуса (Sambusa) – традиционные таджикские пирожки треугольной формы с мясной начинкой. Считается, что возникло блюдо в X веке в Центральной Азии
Десерты без выпекания
Соан Папди (Soan Papdi) – чрезвычайно популярный в индийской кухне десерт, который не требует выпекания. В разных регионах Индии её называют по-разному
Вторые блюда из птицы
Коксинья (Coxinha) — популярная закуска бразильской кухни, куриное мясо, завернутое в тесто, панированное и обжаренное во фритюре до золотистой корочки.
