Гарниры из круп

  Садза (Sadza) – основное национальное блюдо Зимбабве, густая каша, сваренная из кукурузной муки (маиса). По своей роли в культуре питания садза

Жамуко – старинное блюдо адыгейской кухни. Жамуко представляет собой густую плотную кашу, приготовленную со сметаной и сыром или творогом.

Эларджи – традиционное блюдо грузинской кухни. Эларджи представляет собой кашу из кукурузной муки с большим количеством сыра сулугуни.  Название происходит

Ншима (Nshima) — традиционное блюдо Замбии. Ншима представляет собой густую массу из кукурузной муки и кипячёной воды, напоминающую тесто по консистенции.

  Масфуф (Mesfouf / mastouf) – традиционное блюдо алжирской кухни на основе кускуса. Также популярен в Марокко и некоторых регионах Туниса.

Локрио де пика пика/ Локрио с сардинами (Locrio de pica pica) — доминиканское блюдо, представляющее собой разновидность локрио с сардинами.