Без рубрики
Рёдгрёд (Rødgrød) – традиционное блюдо датской кухни. Редгред представляет собой красный ягодный пудинг, который подается со сливками или молоком.
Компот – традиционный напиток русской кухни. Компот обычно делают из ягод или фруктов, настоянных или сваренных в сахарном сиропе.
Малиновое варенье – традиционная часть русской кухни. Вообще термин «варенье» появился в русской кухне на стыке XVIII и XIX веков, когда сахар стал
Сорбет (Sorbet) – традиционный французский десерт. Сорбет представляет собой разновидность мороженого из фруктово-ягодной пасты и без добавления
Анда бхурджи (Anda Bhurji) – традиционное блюдо индийской кухни. Анда бхурджи, или, как его еще называют, яичный бхурджи, представляет собой яйца
Гранита (Granita) – традиционное блюдо итальянской кухни родом из Сицилии. Гранита представляет собой десерт из ледяных кристаллов, ароматизированных
Эггах (Eggah) – традиционное блюдо египетской кухни и кухонь других арабских стран. Эггах готовят из яиц, смешанных с овощами и специями.
Кордиал из черной смородины (Blackcurrant cordial) – популярный в английской кухне летний напиток. Изначально кордиалами называли алкогольные настойки
Сосиски в тесте – популярное блюдо русской кухни. Сосиски в тесте появились под влиянием немецкого блюда вюрстхен им шлафрок (Würstchen im Schlafrock).
Василопита (Vasilopita) – традиционное блюдо греческой кухни. Василопита представляет собой кекс или хлеб, который подается в полночь в канун Нового
Подкогыльо (Падкагыль) – традиционное блюдо марийской кухни. Подкогыльо представляет собой большие вареники в форме полумесяца. Название подкогыльо
Крингель (Kringel) – традиционное блюдо эстонской кухни. Крингель представляет собой крендель из дрожжевого теста. Обычно крингель делают сладким
Галатопита (Galatopita) – традиционное блюдо греческой кухни. Галатопита или, как ее еще называют, галопита (galopita) представляет собой пирог
Калакейтто (Kalakeitto) – традиционное блюдо финской кухни. Калакейтто представляет собой молочный рыбный суп, который готовится с использованием
Колканнон (Colcannon) – традиционное блюдо ирландской кухни. Колканнон представляет собой пюре из картофеля и капусты. Чаще всего готовится только
Ривекухе (Riewekooche / Räiwekooche / Rievekooche / Riewekooche / Rivekooche) – традиционный немецкий картофельный хлеб родом из исторического региона Зигерланд.
Матар дал (Matar dal) – традиционное блюдо индийской кухни. Матар дал представляет собой дал из колотого желтого гороха. Дал (Dal / daal dhal) –
Без рубрики
Бань бо (Bánh bò) – традиционный десерт вьетнамской кухни. Бань бо представляют собой маленькие сладкие булочки, сделанные из рисовой муки, воды
Пико де гайо (Pico de gallo) – традиционное блюдо мексиканской кухни. Пико де гайо представляет собой острый соус из помидоров, лука и острых перцев чили.
Качумбари (Kachumbari) – традиционное блюдо кухни Кении и других стран региона Великих Африканских озер: Танзании, Уганды, Руанды, Бурунди, Малави
