Кухня Восточного Тимора, блюда, рецепты, история

История

Кухня Восточного Тимора смесь из кухни коренных народов, различных кухонь Юго-Восточной Азии и португальской кухни.

Характерные продукты

Пища растительного происхождения

Кухня Восточного Тимора состоит из региональных популярных продуктов, таких как базилик, тамаринд, бобовые, кукуруза, рис, корнеплоды и тропические фрукты.

Мясо и рыба

 Из мяса в Восточном Тиморе чаще всего едят свинину, а также рыбу. 

Молочные продукты

 

Специи

 

Традиционные блюда

Хлеб

 

Супы

 

Главные блюда

 

Салаты и закуски

 

Десерты

 

Напитки

 

Алкоголь

 

Сервировка и этикет

 

Рецепты