Чок-чок — Кухня Республики Алтай

 

 

Десерт Чок-чок. Это полезные конфеты, в составе которых совсем нет сахара. Нравится абсолютно всем: и взрослым, и детям. А главное — готовится всего 10 минут.

 

Ингредиенты — Чок-чок:

 

  • талкан — 500 гр,
  • мёд — 200 гр,
  • сметана — 200 гр,
  • кедровые орехи — 200 гр (можно заменить на солёный арахис, грецкие орехи или чернослив).

 

Рецепт — Чок-чок:

  1. Смешать талкан, с мёдом, сметаной и кедровыми орехами
  2. Мешать ложкой до тех пор, пока талкан не впитает в себя жидкость, затем вымесить руками и формировать в плотные шарики-конфеты.
  3. Обвалять в сухом талкане мелкого помола и вкуснейшие конфеты готовы!

 

Наше мнение — Чок-чок:

Чок-чок — интересный десерт, легкий в приготовлении и в тоже время очень вкусный, да и полезный. Отдельным плюсом этого десерта можно считать то, что при его приготовлении не используется сахар.

 

 

Карточка рецепта
Название рецепта
Чок-чок
Опубликовано
Кухня Республики Алтай, Altai cuisine
Десерты
1) талкан - 500 гр, 2) мёд - 200 гр, 3) сметана - 200 гр, 4) кедровые орехи - 200 гр (можно заменить на солёный арахис, грецкие орехи или чернослив).
Время на подготовку
Время на приготовление
Общее время
Оценка
5 Based on 1 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.