Ингредиенты: Чеснок

  Грин фиг энд солтфиш (Green fig and saltfish) — традиционное блюдо из Сент-Люсии, которое является неотъемлемой частью местной культуры и кухни.

Рыбный блафф (Fish Blaff) — традиционное блюдо кухни Сент-Винсента и Гренадин, ароматное рыбное рагу или бульон. Название «blaff»

Бербере (Berbere) — традиционная пряная смесь, которая широко используется в кухне Эфиопии и Эритреи. Бербере используется для соусов, маринадов и супов.

Зини (Zigni) — одно из самых известных и популярных блюд эритрейской кухни. Зини — традиционное тушеное мясо, приготовленное с использованием

Салата асвад бе забади (Salata aswad be zabadi) — традиционная закуска Южного Судана. Салата асвад бе забади занимает важное место в местной культуре питания.

  Мититеи (Mititei) — традиционные румынские колбаски без оболочки, являющиеся важной частью гастрономического наследия страны.

Запечённая свиная лопатка с тимьяном и чесноком может стать отличным блюдом для Хэллоуина, особенно если подать его в тематическом оформлении.