Заготовки из фруктов

Соленые сливы — блюдо русской кухни, а также кулинарная заготовка, известная в ряде других стран. Представляет собой сливы, выдержанные в рассоле

  Джем из желтых слив (Mirabelle plum jam) – один из традиционных джемов английской кухни. Джем из желтых слив получается густым и довольно однородным

Соленые сливы – традиционное блюдо русской кухни. Солёные сливы представляют собой закуску из слив, приготовленную способом засолки. В старину солёные

Варенье из слив с шоколадом (Plum and chocolate jam) – очень интересный десерт. Также его часто называют вареньем «Слива в шоколаде» (Prunes in chocolate

Чатни (Chutney) – традиционный индийский соус, используемый как приправа или дополнение к основным блюдам. Рецептов чатни существует огромное количество.

Яблочное повидло – очень популярный в русской кухне густой джем, приготовленный из яблок. Изначально повидло возникло в Богемии и относится к чешской и

Грушевое повидло (Povidla ze hrušek) – традиционная сладкая паста из спелых груш, распространённая в Чехии и странах Центральной Европы.

Яблочный соус (Apple sauce) – традиционное блюдо английской кухни. Яблочный соус представляет собой соус из яблок, приготовленных с добавлением воды или

Яблочное масло (Appelstroop / Apple butter) – традиционное блюдо голландской кухни. Яблочное масло представляет собой сильно уваренное яблочное пюре.

Варенье из зеленой папайи с кокосом (Papaya Jam with Coconut) — уникальное и традиционное блюдо кухни Тувалу. Тувалу, расположенное в южной части