Месяц: Март 2020

  Кубдари – традиционное блюдо грузинской кухни. Кубдари представляет собой пирог из дрожжевого теста с начинкой из рубленого мяса.

  Пеламуши – традиционное блюдо грузинской кухни. Пеламуши представляет собой десерт из уваренного с мукой виноградного сока, который Грузии подают

  Сфуф (Sfouf) – традиционный ливанский кекс из манной крупы с миндалем и куркумой. Сфуф в Ливане считается праздничным десертом, обычно его готовят

  Тишпишти (Tishpishti) – традиционный для израильской кухни десерт, который сефардские евреи готовят во время таких праздников как Рош ха-Шана (Еврейский

  Басбуса (Basbousa) – сладкий пирог из манной крупы, пропитанный сахарным сиропом. Басбуса является традиционным десертом для стран Ближнего Востока

  Гречневые блины – традиционное блюдо русской кухни. В старину на Руси чаще всего блины делали именно из гречневой муки. Готовить лучше всего гречневые

  Лазанья болоньезе (Lasagna bolognese) – классическая разновидность всеми любимой итальянской лазаньи с рагу болоньезе. Лазанья болоньезе представляет

  Барбаджан (Barbagiuans или Barbajuans), что в переводе с местного, монегасского языка, означает «дядя Джон» – так ласково называют жители Монако

  Куриные лапки по-сычуаньски (Chicken Feet Szechuan Style) – традиционное китайское лакомство, приготовленное из куриных лапок. В Китае их обычно

  Чаудер (Chowder) – традиционная рыбацкая похлебка французского происхождения, очень популярная в США и Канаде, особенно в регионах Новая Англия

  Зур бэлиш (зур балиш или зур бэлеш) – традиционное блюдо татарской и башкирской кухонь. Зур бэлиш представляет собой большой пирог с мясом и картошкой.

  Гурьевская каша – традиционное блюдо русской кухни, известное своей изысканностью и историей, уходящей корнями в дореволюционную Россию.