Месяц: Октябрь 2019
Гарниры
Коркот – традиционное блюдо армянской кухни. Название происходит от горной пшеницы, которая в Армении также называется коркот. Коркот представляет собой
Гарниры
Хашил или хашиль – старинное блюдо армянской кухни. Представляет собой густую кашу, приготовленную из пшеницы (чаще дроблёной или цельной), сваренной на
