Ингредиенты: Молочные продукты

  Папитас (Papitas) — традиционные боливийские жаренные в панировке пирожки из киноа, фаршированные консервированным тунцом. Киноа, главный

  Лепешки из соленой рыбы (Salt fish cakes) — традиционное для кухни Барбадоса блюдо, которое готовят из соленой трески. Под разными названиями

  Туфахия (Tufahije) — нежнейший боснийский десерт, появившийся на Балканах во времена Османской империи. Помимо Боснии и Герцеговины, туфахия

  Болу рей (Bolo rei) — традиционный португальский рождественский кекс с сухофруктами. Болу рей еще называют Королевский пирог, а название Болу

  Франсезинья (Francesinha) — традиционный португальский сэндвич, особенно популярный в городе Порту. Франсезинья — не просто сэндвич

  Бакальяу (Bacalhau) — традиционное португальское блюдо из трески. Вообще изначально Bacalhau переводится с португальского как треска.

  Песто по-генуэзски /песто дженовезе (Pesto alla genovese) – традиционный соус итальянской кухни, происходящий из региона Лигурия, а именно – из города Генуя.

Красное песто по-сицилийски (Pesto di melanzane e mandorle / ricetta siciliana) — традиционный итальянский соус из базилика. Классический песто из

  Галета с клубникой (Galette) — один из вариантов традиционной французской выпечки с начинкой. Слово «галета» во Франции используется

  Ризотто со спаржей (Risotto con asparagi) — классическое весеннее блюдо итальянской кухни. Спаржа, символизирующая обновление природы, идеально

  Дзукотто из коломбы (Zuccotto di colomba) — итальянский десерт, приготовленный на основе традиционного пасхального кекса коломба.

  Суп из чечевицы и грибов (Zuppa di lenticchie e funghi) — одно из популярных блюд традиционной итальянской кухни. Чечевица в Италии считается