Ингредиенты: Кефир

Окрошка на кефире – традиционное холодное блюдо русской кухни, представляющее собой разновидность окрошки, где в качестве основы используется кефир.

  Эчпочмак (или учпочмак) – традиционное блюдо татарской и башкирской кухонь. Эчпочмак представляет собой пирожок треугольной формы, начиненный мелко

  Вак-беляш (вак-балиш или вак-бэлиш) – традиционное блюдо татарской и башкирской кухонь. Вак-беляш представляет собой небольшой круглый пирожок с

  Толстые деревенские блины – традиционное блюдо исконной белорусской кухни. Эти пышные, румяные блины готовили в деревнях из простых и доступных

  Ольгаш – традиционное блюдо ингушской кухни. Ольгаш представляют собой пышные круглые лепешки, приготовленные на сильном огне на сухой сковороде.

  Балан бэлэше или балан балиш – традиционное блюда татарской и башкирской кухонь. Балан бэлэше представляет собой пирог с калиной.

Сладкий балиш (бэлиш) – традиционное блюдо татарской и башкирской кухонь. Сладкий балиш представляет собой пирог с рисом и сухофруктами.

Шаньга — традиционное блюдо коми-пермяцкой кухни. Представляет собой выпечку круглой формы из теста с солёной начинкой сверху. Тесто для шаньги готовят

  Масфуф (Mesfouf / mastouf) – традиционное блюдо алжирской кухни на основе кускуса. Также популярен в Марокко и некоторых регионах Туниса.