Без рубрики

  Польский грибной соус – традиционное блюдо польской кухни, которое имеет глубокие корни в сельской кулинарной традиции страны. Грибы играют важную

  Счумлек (Cömlek) – одно из самых популярных блюд албанской кухни. Счумлек представляет собой тушеное мясо (обычно говядина или крупная дичь) с луком и овощами.

  Айдови жганцы (Ajdovi žganci) – это национальное и очень древнее словенское блюдо, которое изготавливается из гречневой муки и воды.

  Камарао греладо (camarão grelhado) – типичное блюдо кухни Анголы. Камарао греладо представляют собой тигровые креветки, приготовленные на гриле.

  Майонез (Mayonnaise) – традиционный соус, происходящий из французской кухни. В наши дни майонез известен каждому и является самым популярным в мире

  Соус хойсин (Hoisin) – густой, тёмный, ароматный соус, сладковато-солёный на вкус, который обычно используется в китайской кухне к мясу.

  Китайские мандаринские блинчики (Mandarin pancakes) – тонкие лепешки из пресного теста на основе муки, воды и кунжутного масла. Их обычно подают

  Дрезденский штоллен (Dresdener Stollen) – одна из разновидностей рождественского штоллена. Дрезденский штоллен имеет защищенное географическое происхождение

  Балшича тава (Balšića tava) – традиционное блюдо из Черногории. Балшича тава представляет собой запеченную под молочным соусом телятину с овощами.

  Бара Брит (Bara Brith) – традиционный для валлийской кухни фруктовый кекс. За большое количество изюма в составе его иногда называют «крапчатым

  Валлийский кролик (Welsh Rabbit / Welsh rarebit) – традиционное блюдо валлийской кухни, которое, несмотря на своё название, готовится вовсе не из кролика.

  Каул (Cawl) – национальное блюдо валлийской кухни, которое готовится из мяса с овощами. Первые известные рецепты каула уходят корнями аж к XIV веку.