Без рубрики

  Бедфордширский клангер (The Bedfordshire Clanger) – традиционное блюдо английской кухни, ставшее популярным ещё в XIX веке. Бедфордширский клангер

  Гибаница (Gibanica) – это национальный слоеный пирог с различными начинками, характерный для кухонь стран Восточной Европы. Гибаницу делают как

  Пом (Pom) – любимое праздничное блюдо в Суринаме. Местная суринамская поговорка гласит: «Без пома нет и дня рождения». В Суринаме пом часто упоминается

  Кесра (Kesra) – традиционное блюдо алжирской кухни. Кесра – лепешка, которая подается практически ко всем блюдам. Другое название кесры – хубз фатир

  Флафла (Flafla) – традиционное блюдо алжирской кухни. Флафла представляет собой салат из сладкого перца, тушеного с луком, томатами и чесноком.

  Долма (Dolma) – это семейство рецептов фаршированных овощей или листьев, рожденных на кухнях бывшей Османской империи и ее окрестностей.

  Печенье АНЗАК (ANZAC) – национальное блюдо австралийской и новозеландской кухни. АНЗАК представляет собой печенье, возникшее во время Первой мировой

  Кюкю (Kuku) – традиционное блюдо азербайджанской кухни. Кюкю представляет собой очень популярный вариант яичной запеканки, которая готовится с травами

  Мандаци (Mandazi) – традиционные для кухни Танзании пончики. Мандаци – это одно из основных блюд кухни народа суахили, живущего на африканских Великих озерах.

  Таве Кози (Tavë Kosi) – традиционное блюдо албанской кухни, одно из любимейших в Албании. Мягкая, нежная баранина, запеченная с рисом, орегано и

  Гуймаг (Guymag) – традиционное блюдо азербайджанской кухни. Гуймаг представляет собой своеобразную питательную кашу, приготовленную из муки со сливочным маслом.

  Утиные лапки – популярный китайский деликатес. Утиные лапки часто подают в составе закусок димсам в китайских чайных домах. Ниже мы приводим традиционный