Месяц: Февраль 2026
Запеченные брокколи с грушей и сыром – блюдо современной средиземноморской кухни, сочетающее овощи, фрукты, сыры и орехи. Сочетание груши и выдержанного
Портокалопита (Portokalopita / Πορτοκαλόπιτα) – традиционный десерт греческой кухни. Портокалопита представляет собой апельсиновый пирог на основе теста
Финики с маслом и солью – традиционный десерт Саудовской Аравии и других стран Ближнего Востока. Финики с маслом представляют собой простое, но очень насыщенное
Супы
Французский луковый суп (Soup à l’oignon) – классическое блюдо французской кухни. Представляющее собой суп на основе карамелизованного лука и мясного
Блинный рулет с начинкой – закусочное блюдо русской кухни. Представляет собой тонкие блины, соединённые в единый пласт, покрытые начинкой и свернутые в
Суфле из курицы и грибов – горячее или холодное закусочное блюдо русской кухни. Представляет собой нежную, взбитую до однородной массы смесь куриного мяса
Блинные роллы – современный способ подачи блинов в русской кухне. Представляет собой тонкий блин, равномерно покрытый начинкой и свернутый в плотный рулет
Блинный торт с курицей и грибами – традиционное блюдо русской кухни. Блинный торт представляет собой чередование тонких блинчиков и слоёв начинки.
Блины на молоке – традиционное блюдо русской кухни. Тонкие блины на молоке представляют собой нежные, пластичные лепёшки, отличающиеся равномерной текстурой
Сдобное дрожжевое тесто – представляет собой разновидность дрожжевого теста, обогащённого жирами, яйцами и сахаром, благодаря чему оно становится мягким
Торт «Молочная девочка» (Milchmädchen) – десерт немецкой кухни. Представляет собой кремовый торт с коржами, приготовленными на основе сгущённого молока
Торты
Торт «Карпатка» – десерт польской кухни. Представляет собой кремовый пирог с заварными коржами и начинкой из ванильного сливочного или заварного крема.
