Салат из редиски и лука – простое, но очень вкусное овощное блюдо. Он богат витаминами, антиоксидантами и пищевыми волокнами.
Основными ингредиентами салата из редиски и лука являются свежая натертая редиска и тонко нарезанный репчатый лук, которые заправляются яблочным уксусом, оливковым маслом и солью по вкусу.
Такой салат отличается простотой приготовления, свежим вкусом и ярким цветом, а низкая калорийность делает его подходящим для лёгких перекусов или гарнира.
Ниже мы приводим простой рецепт салата из редиски и лука.
Видеорецепт – Салат из редиски и лука:
Так же вы можете подписаться на наш Youtube-канал, там уже есть интересные видеорецепты из самых разных стран мира.
Ингредиенты
Порции: –+
- Редис 500 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Масло оливковое 3 ст. ложки
- Уксус яблочный 6% 1 ст. ложка
- Соль по вкусу
Шаги
-
Вымыть редиску и обсушить. Редиску можно взять любого сорта, который вам нравится. У меня смесь двух сортов, так салат получается ярче. -
Обрезать хвостики и натереть редиску на крупной тёрке.
-
Очистить лук и нарезать тонкими кольцами. -
Добавить в лук яблочный уксус и слегка помять лук рукой, чтобы смягчить вкус. -
Соединить редиску и лук в миске. Добавить соль и заправить оливковым маслом. -
Перемешать и подавать сразу после приготовления. Приятного аппетита!
Карточка рецепта
Название рецепта
Салат из редиски и лука
Опубликовано
Время на подготовку
Время на приготовление
Общее время
Оценка
Based on 1 Review(s)
