Быстрый тирамису без яиц — Итальянская кухня

 

Быстрый тирамису без яиц (Tiramisu’ senza uova) — простой рецепт приготовления всеми любимого итальянского десерта без добавления яиц.

Ингредиенты — Быстрый тирамису без яиц:

  • сыр маскарпоне — 280 гр,
  • сгущенное молоко — 100 гр,
  • сливки для взбивания — 240 гр,
  • печенье Савоярди — 400 гр,
  • крепкий кофе — 3 маленькие чашки,
  • какао — для посыпки.

Рецепт — Быстрый тирамису без яиц:

  1. Взбить сливки без сахара.
  2. Отдельно смешать сыр маскарпоне со сгущенкой. Аккуратно добавить туда взбитые сливки.
  3. Сварить крепкий кофе и  остудить. На усмотрение можно добавить в кофе сахар.
  4. В форму для тирамису выложить слой печенья савоярди, предварительно обмакивая каждое печенье в кофе. Обмакивать надо быстро, так как печенье моментально пропитывается и размокает.
  5. Первый слой савоярди покрыть кремом. Повторить процедуру, пока не закончатся продукты. Последний слой должен быть из крема.
  6. Убрать форму в холодильник на час, перед подачей посыпать какао.

 

Карточка рецепта
Название рецепта
Быстрый тирамису без яиц
Опубликовано
Итальянская кухня, Italian cuisine
Десерт
сыр маскарпоне - 280 гр, сгущенное молоко - 100 гр, сливки для взбивания - 240 гр, печенье Савоярди - 400 гр, крепкий кофе - 3 маленькие чашки, какао - для посыпки.
Время на подготовку
Время на приготовление
Общее время
Оценка
no rating Based on 0 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.