Сникерс салат — Кухня США

 

Сникерс салат (Snickers salad) – традиционный американский салат из сникерса с добавлением яблок, пудинга и взбитых сливок. Особенно популярен сникерс салат в Айове. В Юте сникерс салат чаще ассоциируется с церковными мероприятиями.

Существует множество разных рецептов сникерс салата, но база всегда одна. Это яблоки сорта Гренни Смит, батончики Сникерс и взбитые сливки. Часто в состав салата из сникерса добавляют также виноград, клубнику, кусочки ананасов, бананы, ванильный пудинг, шоколадную крошку или дробленый арахис.

Ниже мы приводим традиционный рецепт сникерс салата с ванильным пудингом.

Ингредиенты – Сникерс салат:

• Батончики Сникерс – 4 шт.,
• большие яблоки Гренни Смит – 4 шт.,
• взбитые сливки – 200 гр,
• растворимый ванильный пудинг – 1 упаковка (96 гр),
• холодное молоко – 1 стакан,
• дробленый арахис – для подачи (по желанию).

 

Рецепт – Сникерс салат:

1. Батончики Сникерс нарезать на ломтики толщиной около 1 см, яблоки вымыть и вместе с кожурой нарезать на небольшие куски.
2. В большую миску высыпать сухой ванильный пудинг, влить молоко и взбить в течение 2 минут. Оставить на 2-3 минуты настояться.
3. Добавить в ванильный пудинг взбитые сливки, сникерс и яблоки. Аккуратно перемешать и убрать в холодильник.
4. Подавать сникерс салат в охлажденном виде. Перед подачей можно посыпать дробленым арахисом.