Компот из сушеных яблок — Русская кухня

 

Компот из сушеных яблок – традиционный напиток русской кухни. Компот из сушеных яблок обычно готовят в зимнее время из засушенных плодов. Это отличная возможность получить вкусный и полезный напиток.

Ниже мы приводим традиционный русский рецепт компота из сушеных яблок. Готовится компот очень просто. Яблоки можно взять как засушенные дольками или ломтиками, так и засушенные целиком мелкие яблоки. Сладость зависит от сорта яблок, а также от количества добавленного сахара. Его можно регулировать по своему вкусу. Указанная в рецепте пропорция позволяет получить умеренно сладкий компот из яблок. Если вы хотите получить более сладкий компот, увеличьте количество сахара. Можно совсем не добавлять сахар. Также по желанию можно добавить любые специи, которые вам нравятся: корица, ваниль, бадьян, кардамон, гвоздика, мята и т.п.


Ингредиенты – Компот из сушеных яблок:

  • Сушеные яблоки – 300-400 гр,
  • вода – 2 литра,
  • сахар – 4 ст. ложки.


Рецепт – Компот из сушеных яблок:

  1. Сушеные яблоки перебрать, положить в дуршлаг и промыть под холодной водой.
  2. Промытые яблоки положить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь.
  3. Как только воды закипит, уменьшить огонь до минимума и варить в течение 20-30 минут.
  4. За пять минут до конца приготовления добавить сахар, отрегулировав его количество по своему вкусу.
  5. Если вы добавляете специи, их нужно добавить в самом конце, непосредственно перед выключением огня.
  6. Готовый компот из сушеных яблок накрыть крышкой и оставить на час – два при комнатной температуре, чтобы компот настоялся.
  7. После это разлить компот из сушеных яблок по стаканам и подавать в теплом или охлажденном виде.

Видеорецепт – Компот из сушеных яблок:

Совсем скоро здесь будет видеорецепт компота из сушеных яблок. А пока вы можете подписаться на наш Youtube-канал, там уже есть интересные видеорецепты из самых разных стран мира.

 

Карточка рецепта
Название рецепта
Компот из сушеных яблок
Опубликовано
Русская кухня, Russian cuisine
Напиток
Сушеные яблоки – 300-400 гр, вода – 2 литра, сахар – 4 ст. ложки.
Время на подготовку
Время на приготовление
Общее время
Оценка
5 Based on 12 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.