Имбирное пиво — Кухня Либерии

 

Имбирное пиво (Ginger Beer) — напиток, который в Либерии традиционно пьют во время еды.

Ингредиенты — Имбирное пиво:

  • корень имбиря — 25 см,
  • ананасы — 2 шт.,
  • дрожжи — 2 ч. ложки,
  • вода — 3,5 л,
  • меласса — 3,5 стакана.

Рецепт — Имбирное пиво:

  1. Измельчить имбирь на маленькие кусочки и положить в большой чайник.
  2. Ананас очистить от кожуры и нарезать на кусочки, добавить в чайник. Туда же положить дрожжи.
  3. Вскипятить воду и вылить в имбирную смесь. Дать настояться в течение ночи.
  4. Процедить и добавить патоку.
  5. Охладить и подавать.

 

Карточка рецепта
Название рецепта
Имбирное пиво
Опубликовано
Кухня Либерии, Liberian cuisine
Напитки
корень имбиря - 25 см, ананасы - 2 шт., дрожжи - 2 ч. ложки, вода - 3,5 л, меласса - 3,5 стакана.
Время на подготовку
Время на приготовление
Общее время
Оценка
5 Based on 1 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.