Быстрый чизкейк с клубникой — Итальянская кухня

 

Быстрый чизкейк с клубникой (Cheesecake alle fragole senza cottura) — вариант классического чизкейка без использования духовки. Этот десерт на скорую руку может быть палочкой — выручалочкой, когда нагрянут гости.

Ингредиенты — Быстрый чизкейк с клубникой:

  • свежий сыр типа Филадельфия — 200 гр,
  • натуральный йогурт — 150 гр,
  • сахар — 50 гр,
  • любимое печенье
  • клубника — 250 гр.

Рецепт — Быстрый чизкейк с клубникой:

  1. Клубнику вымыть, нарезать небольшими кусочками в сотейник, добавить 25 гр сахара и варить на маленьком огне до загустения. Хорошо остудить.
  2. Соединить сыр, йогурт, сахар и хорошо перемешать венчиком.
  3. Печенье измельчить в крупную крошку.
  4. Взять порционные стаканчики и выложить слоями — печенье, крем и клубнику. Если у вас нет клубники, ее можно заменить домашним вареньем.

 

 

Карточка рецепта
Название рецепта
Быстрый чизкейк с клубникой
Опубликовано
Итальянская кухня, Italian cuisine
Десерт
свежий сыр типа Филадельфия - 200 гр, натуральный йогурт - 150 гр, сахар - 50 гр, любимое печенье клубника - 250 гр.
Время на подготовку
Время на приготовление
Общее время
Оценка
no rating Based on 0 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.