Соус Блю чиз (Blue cheese sauce) — американский соус на основе голубого сыра, который традиционно подается к крылышкам Баффало.
Ингредиенты — Соус Блю чиз:
- сметана — 1 стакан,
- майонез — 1/2 стакана,
- голубой сыр — 200 гр,
- лимонный сок — 2 ст. ложки,
- винный уксус — 1 ст. ложка.
Рецепт — Соус Блю чиз:
- В миске смешать все ингредиенты для соуса.
- Взбивать венчиком в течение нескольких минут.
Подавать с крылышками Баффало или как использовать в качестве заправки к салату из сырых овощей.
Видеорецепт – Соус Блю чиз:
Совсем скоро здесь будет видеорецепт соуса Блю чиз. А пока вы можете подписаться на наш Youtube-канал, там уже есть интересные видеорецепты из самых разных стран мира.
Карточка рецепта
Название рецепта
Соус Блю чиз
Опубликовано
Кухня США, Cuisine of United States
Kitchen727
Соус
сметана - 1 стакан,
майонез - 1/2 стакана,
голубой сыр - 200 гр,
лимонный сок - 2 ст. ложки,
винный уксус - 1 ст. ложка.
Время на подготовку
Время на приготовление
Общее время
Оценка
3 Review(s) Based on