Кухня Мальдив, блюда, рецепты, история

История

Кухня Мальдив — сочетание кулинарных традиций государства Мальдийская Республика.

Характерные продукты

Пища растительного происхождения

Мясо и рыба

Молочные продукты

Специи

 

Традиционные блюда

Хлеб

Супы

Главные блюда

Салаты и закуски

Десерты

Напитки

Алкоголь

 

Сервировка и этикет

Хунионди — традиционный мальдивский инструмент, используемый для натирания кокосового ореха. Это длинный низкий стул с зубчатым стальным лезвием на конце.

Рецепты