Сопа де фейжао верде (Sopa de Feijao Verde) — традиционный для кухни Мозамбика суп из стручковой фасоли, который обычно подают в качестве закуски перед основным приемом пищи.
Ингредиенты — Сопа де фейжао верде:
- замороженная стручковая фасоль — 400 гр,
- картофельное пюре быстрого приготовления — 1 стакан,
- луковый порошок — 1 ст. ложка,
- томатный соус — 150 гр,
- вода — 1,5 л.
Рецепт — Сопа де фейжао верде:
- Смешать картофель быстрого приготовления, луковый порошок, горячую воду и томатный соус в кастрюле на среднем огне, хорошо размешать и довести до кипения.
- Добавить нарезанную стручковую фасоль.
- Варить на медленном огне до готовности стручковой фасоли.
Подавать в мисках или больших суповых тарелках.
Видеорецепт – Сопа де фейжао верде:
Совсем скоро здесь будет видеорецепт сопа де фейжао верде. А пока вы можете подписаться на наш Youtube-канал, там уже есть интересные видеорецепты из самых разных стран мира.
Карточка рецепта
Название рецепта
Сопа де фейжао верде
Опубликовано
Кухня Мозамбика, Mozambican cuisine
Kitchen727
Суп
замороженная стручковая фасоль - 400 гр,
картофельное пюре быстрого приготовления - 1 стакан,
луковый порошок - 1 ст. ложка,
томатный соус - 150 гр,
вода - 1,5 л.
Время на подготовку
Время на приготовление
Общее время
Оценка
3 Review(s) Based on