Месяц: Декабрь 2018

  Шами (Shami bread) – традиционное блюдо египетской кухни. Шами – это мягкие лепешки, похожие на питу, которые часто подают с супом молокхия.

  Молокхия (Mlokhia) – традиционное блюдо египетской кухни. Молокхия представляет собой суп из листьев растения молокхия и курицы. Корень молокхии

  Ньембуэ чикен (Nyembwe chicken) — национальное блюдо Габона, которое готовят из копченой курицы с красным пальмовым маслом.

  Дафина (Dafina) — типичное марокканское еврейское блюдо, которое обычно подают по субботам в Шаббат на обед. Это тушеная говядина с рисом