Яйца с тунцом — Итальянская кухня

 

Яйца, фаршированные тунцом (Uova tonnate) — отличная и очень простая в приготовлении итальянская закуска.

Ингредиенты — Яйца с тунцом:

• вареные яйца — 4 шт.,
• консервированный тунец в масле — 70-80 гр,
• каперсы — 4-5 шт.,
• майонез — 1 ст. ложка.

Рецепт — Яйца с тунцом:

1. Разрезать аккуратно пополам яйца и вынуть желтки.
2. В отдельной миске измельчить яйца, смешать их с тунцом и каперсами, предварительно промытыми и просушенными. Добавить майонез.
3. Погружным блендером измельчить до кремообразного состояния.
4. Выложить полученный крем в кулинарный мешок и заполнить отверстия в яичных белках.

Видеорецепт – Яйца с тунцом:

Совсем скоро здесь будет видеорецепт яиц с тунцом. А пока вы можете подписаться на наш Youtube-канал, там уже есть интересные видеорецепты из самых разных стран мира.