Хлеб

  Французский багет (Baguette) – традиционное блюдо французской кухни. Багет представляет собой длинный тонкий вид хлеба, который готовится из постного

   Чиабатта с маслинами (Ciabatta con olive) – традиционное блюдо итальянской кухни. Чиабатта представляет собой пышный хлеб из пшеницы, который готовится

Хлеб на закваске – традиционное блюдо русской кухни. Хлеб на закваске готовится путем ферментации теста с использованием молочнокислых бактерий.

  Ольгаш – традиционное блюдо ингушской кухни. Ольгаш представляют собой пышные круглые лепешки, приготовленные на сильном огне на сухой сковороде.

  Гата круглая – старинное блюдо армянской кухни. Гата круглая представляет собой круглый пирог с начинкой из сливочного масла, перетертого с сахаром и мукой.

  Якутская лепешка (Сахалыы лэппиэскэ) – традиционный якутский хлеб. Якутские лепешки готовят на кислом молоке с добавлением соды. Молоко можно заменить

    Тандырный хлеб (Tandir bread) – традиционный хлеб азербайджанской кухни, готовят в специальной глиняной печи, называемой тандыр.

  Погача (pogača) – традиционный сербский хлеб, широко распространённый в национальной кухне Сербии. Погача – несдобный хлеб, который обычно выпекается

Лахох (Lahoh / Laxoox) — традиционный плоский хлеб, широко распространенный в странах Восточной Африки, включая Сомали, Йемен, Эфиопию и Джибути.

Тапалапа (tapalapa) — традиционный хлеб, родом из Гамбии, но также популярный в Сенегале и Гвинее. Тапалапа готовится из смеси пшеничной, просовой

  Кара (Akara) — традиционная закуска, популярная в Нигерии, Гане, Того, Бенине, Мали и Гамбии. Это жареные во фритюре пирожки из черноглазого

Ынджера (Injera) — традиционный эфиопский и эритрейский хлеб. Представляет собой тонкие, пористые лепёшки с кисловатым вкусом. Ынджера готовится