028
  Коксинья (Coxinha) – традиционное блюдо бразильской кухни, одна из любимейших закусок. Коксинья представляет собой рубленое куриное мясо, обжаренное
Kitchen 727
029
  Хаваи (hawaij /hawayej / hawayij) — смесь специй, популярная в йеменской кухне. При этом название не имеет ничего общего с 50-м штатом США.
Kitchen 727
033
  Хильбе (hilbeh) — типичная для йеменской кухни приправа из семян пажитника. Пажитник для приготовления приправы лучше брать не индийский
Kitchen 727
038
  Марак темани (Marak temani) — национальный йеменский суп, густой, пряный и богатый специями. Типичен для еврейской общины в Йемене.
Kitchen 727
044
  Салтах (Saltah) — традиционный йеменский суп. Название происходит от слова salatah, означающего смесь овощей, известную на международном уровне как …
Kitchen 727
025
  Каак (Ka’ak) — на арабском языке означает выпечку и может относиться к нескольким типам хлебобулочных изделий, которые производят в
Kitchen 727