027
  Песто по-генуэзски или песто дженовезе (Pesto alla genovese) – традиционное блюдо итальянской кухни, происходящий из региона Лигурия, а именно –
Kitchen 727
023
  Pesto di melanzane e mandorle (ricetta siciliana) — красное песто по-сицилийски. Классический рецепт песто из базилика, кедровых орешков и
Kitchen 727
023
  Бискотти олио (Biscotti all’olio) — итальянское быстрое песочное печенье на оливковом масле. Ингредиенты — Бискотти олио: мука —
Kitchen 727
021
  Галета с клубникой (Galette) — одна из вариаций приготовления традиционной французской галеты с начинкой. Вообще галета —
Kitchen 727
021
  Ризотто со спаржей (Risotto con asparagi) — один из вариантов приготовления классического итальянского ризотто. Ингредиенты —
Kitchen 727
023
  Дзукотто из коломбы (Zuccotto di colomba). Дзукотто — традиционный итальянский охлажденный десерт родом из Флоренции. Обычно его готовят из
Kitchen 727
022
  Яйца, фаршированные тунцом (Uova tonnate) — отличная и очень простая в приготовлении итальянская закуска. Ингредиенты —
Kitchen 727
132
  Суп из чечевицы и грибов (Zuppa di lenticchie e funghi) Ингредиенты — Суп из чечевицы и грибов: чечевица — 400 гр, протертые помидоры —
Kitchen 727
022
  Пьемонтский пирог с лесными орехами (Torta piemontese alle nocciole). Этот пирог родился в Пьемонте. Очень ароматный, нежный, просто готовится
Kitchen 727
027
  Запеченные блины с рикоттой и шпинатом (Crespelle ricotta e spinaci al forno) — итальянский вариант приготовления блинов, а по-итальянски —
Kitchen 727
028
  Торта верде паскуалина (Torta verde pasqualina) – старинное итальянское блюдо, которое уходит своими корнями аж в XV век. Торта верде паскуалина
Kitchen 727
029
  Кускус из цветной капусты, изюмом и кедровыми орешками (Cous cous di cavolfiore con cipolle, uvette e pinoli) — необычное блюдо из цветной
Kitchen 727